Bahan :
1 siung Bawang Putih
3 buah Cabai Merah Besar (Pakai yang kecil apabila ingin lebih pedas)
1 sendok teh cuka / lemon
1/2 sendok tepung maizena
150 ml Air putih
30 gram gula pasir
1 sendok makan minyak sayur
garam secukupnya
CARA MEMASAK :
- BP, Cabai di oseng pakai minyak sayur sedikit (1 sendok makan) - lalu masukkan semua bahan, aduk sampai rata, masak sampai mendidih.
- Cuka / Lemon masukkan terakhir setelah api kompor dimatikan.
- tambahkan daun bawang di iris tipis panjang bila cocok selera
- tambahkan wijen goreng atau kacang bila cocok selera
Tidak ada komentar:
Posting Komentar