LIANG TEH

Bahan :

1.  Daun cincau                                            100 gr.  
2.  Teh Chrisant                                             10 gr.
3.  Daun Kertas Seribu (Qian Zhang Zi)        3 gr 
4.  Kayu Kam Chau / Choo                            2 potong
5.  Akar Alang Alang segar                          50 gram   =  rp.20.000,-
6.  Lohankuo (optional)                                  1 butir   =  rp.8000,-
7.  Gula  batu / gula pasir                             300 gr     =  rp. 4500.-
8.  Air minum                                                   5 liter  =  rp. 2500,-

Total Harga Bahan =   rp.35.000,-

Cara masak :

• semua bahan di masak dengan api kecil selama 2 jam akan didapat hasil rebusan sekitar 3,5 liter

Total biaya memasak selama 1,5 jam =  Rp.15.000,-

Analisa Harga :

Total Harga Bahan + Biaya Masak =   Rp.50.000,-  untuk hasil 3 liter
Biaya per liter rp.16.600,- 
Biaa per 250 ml =   Rp.4.150,-